2014年1月7日

[中壢]SOGO‧樂のPasta義大利麵()


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樂のPasta中壢sogo店
地址:中壢市慈惠三街110號 ‎ 03 427 1578 ‎
時間:11:00-22:00
經緯度:24.963222,121.225697

位於中壢sogo附近的樂のPasta是之前看過不少人推薦的,上次到丹馬克剛好就發現原來在這轉角,找天週末自己來用餐,店家營業時間雖然寫著十一點,不過當天不知道為什麼硬拖到11:30,客人都在門口等待不能進去。直到十一點半才能入內啊!


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他上面寫中壢sogo店,我想這該是連鎖的吧~

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在候位的過程中,店門口有個大液晶螢幕,不停的在播放關於樂pasta的食材介紹,而且也介紹每一款不同的醬料,感覺對於料理還蠻用心的!

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樂pasta的門口就有把菜單寫的很詳細,看完再決定要不要入內用餐,絕多數的人看到都會想進去吧!

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樂のPasta位子我覺得不算多耶,中間的長條大桌適合多人聚餐,其他的就比較適合單人或雙人用餐,因為位子不多,來用餐可要有心理準備稍後一下。

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抬頭一看小盆栽,還蠻可愛的~

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樂pasta的經營模式,我覺得是真的蠻像連鎖店的,店員穿著制服,到櫃檯點餐後拿牌子等候餐點,整體來說是較有系統的那種(非家庭經營式)。

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餐具自取~

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這裡的選單方式就蠻複雜的(我個人覺得啦),畢竟我個人屬於菜單大頭症一族。義大利麵價位真的不算貴,150以下就一份主餐,搭配套餐也不用50元,老實說這價錢真吸引人一再去用餐。畢竟又比一般家庭式義大利麵來得更有系統的經營,感覺比較安心。

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我點了明太子豬排,升級套餐,這樣才175還不用服務費!喔~~

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生菜沙拉,醬汁是像水果優格的,帶點柑桔或柳橙味道,是走酸酸甜甜路線,並不是凱薩醬。(關於凱薩醬,請上網搜尋其配方就明白)

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濃湯

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馬鈴薯蛤蜊濃湯,呵呵,其實我直覺反應是好市多耶~~很濃郁,蛤蜊很"鮮"(腥?),但我就是會想到好市多嘛!

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帕尼尼麵包,這個挺好吃的,搭配的塔塔醬我喜歡,帶點微酸好吃!
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明太子豬排筆管麵,豬排居然有兩塊。

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店家說搭們用的是義大利杜蘭小麥做的,還有歐盟認證的筆管麵,口感很好的那種喔!

我吃起來覺得,煮的時間是蠻剛好的,所以有我喜歡的那種口感,但是個人重口味,醬汁部分稍微弱了些不夠濃郁,明太子的味道並不突出,但麵體挺好吃的!

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我的豬排帶有一點點湯汁,不算乾;外皮炸的酥帶硬,這種豬排我猜應該是半成品來著,不用太苛求的~份量算多,吃到最後豬排吃不下了,沾一點義大利麵的明太子醬也好吃!

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