別看這家店好像不怎麼大，可裡面的工作人員可真是不少耶。每個人都忙著包燒餅、烤燒餅，分工合作。
販售的品項不多，主要就是酥餅跟胡椒餅。
通常如果店家會貼類似的告示牌，就代表著生意應該很不錯，而且常常需要大排長龍的等候。
剛出爐的燒餅，喔喔～一個個可愛的排隊！
鹹酥餅：NT.12
這是內包蔥花的鹹味酥餅，個頭小小得很可愛，上頭沾滿著白芝麻，裡頭的蔥花餡稍微調味，簡單好吃。
底部貼爐壁烤的地方酥酥脆脆的，蠻好吃的！
胡椒餅：NT.30
比起北部或桃園一帶的胡椒餅，羅東碳烤燒餅的胡椒餅看起來個頭比較瘦，不像是一般的都胖胖澎澎的，而是「薄皮」路線～
因為薄皮~所以裡頭的肉餡顯得更加明顯而且重要，調製的胡椒肉餡與宜蘭蔥真的很搭呀！外皮部份要看每個人口味，因為他薄就顯得就為軟無口感喔！
羅東碳烤燒餅店
地址：宜蘭縣羅東鎮南門路32號
時間：07:00-17:00 /公休：週日
電話：(03)9550731
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