黑澤壽喜燒就在桃園永安路跟三民路交叉路口
比起桃園的一番地壽喜燒跟一吉一吉壽喜燒相比，這家店裝潢上似乎又更簡樸了一些，但是這也反映在價位上，這裡比其他兩家都便宜。
飲料區的選擇不多
這裡的鍋有兩種，壽喜鍋跟黑澤鍋，所以這裡有黑澤鍋的沾醬可用。壽喜燒是不沾這些醬的喔～
吃到飽的選擇，很便宜的價位吧～才339，而且不加服務費喔～而且現在不是只有五、六、日才供應，現在已經是每天供應了！
這裡除了吃到飽，跟其他兩家不同的是這裡還提供單點餐點。
不吃吃到飽的話，這裡有蠻多種方案可以選擇，湯底就有五種。
鍋 底一上來就是這樣～特別的是鍋子一上桌有著濃濃的醬油味，這裡的壽喜燒湯底味道特別的重醬油，不曉得大家有沒有買過好市多賣過一種很大罐的日式壽喜燒醬， 跟那個味道很像，不太甜。我嚐了一下味道確定湯底是鹹的，就跟服務生要了糖來加，也順便問了服務生說湯底是不是店家調的，才知道原來黑澤的內場大廚師是個 日本人，這個壽喜燒鍋底則是日本師父調出來的。我沒在日本吃過壽喜燒，但我能想像在日本的壽喜燒味道跟台灣的肯定不太一樣，以一番地的湯底重鹹重甜適合某 部份人的話，那黑澤壽喜燒就適合不喜歡吃又鹹又甜口味的人，
例如我爸
一份高麗菜，點了就先丟進去煮！順便把高麗菜的甜味煮出來，也建議點一份洋蔥，這兩種蔬菜都可以煮出甜味，也可以調和醬汁的味道。
這裡的雞蛋一般～神奇的是，我居然用很少個蛋，因為醬味道好重，所以我涮完都配飯吃了～順便一提這裡的白飯也是一般般啦～囧
沙朗牛肉，顏色有點怪怪，是相機的關係，不過他實際上顏色正常喔！
怎麼能切的這麼薄啊～不過雖然切的薄，涮一下還是覺得不太好咬，不曉得是不是切錯方向之類，總而言之牛肉我只點了一盤喔。
培根牛肉，這個明顯的油脂比沙朗牛肉的多，雖然分佈不像沙朗來的好，不過我覺得培根反而好吃點，比較油嫩啦～
雞肉，一涮就散掉了，一般般。不過是低脂的，怕胖的可以點這個啦～
倒是梅花豬肉，我個人蠻推薦的！口感好，台灣的豬肉真的還蠻厲害的。
這個我就可以吃得比牛肉多喔～
火鍋料，都是冷凍的，個人覺得叫南瓜煮也很適合，煮完很好吃～
烏龍麵，這個應該是一般烏龍麵，口感當然不能比讚歧嚕～
這個是個人吃到覺得特別的火鍋料，是九層塔水晶餃，外皮好吃，但是內餡好油喔～
最後會給一球冰，有蠻多種口味可以選，冰淇淋沒有吃到飽喔～不過還算是不錯得結尾嚕～
心得：這裡的消費相較於像是一番地這種熱門的店，就少了一百塊錢的消費價格，不曉得大家會因為這一百塊錢賞臉嗎？這一百塊錢大概就是飲料吧、越光米、烏龍麵
這些的價差吧，牛肉食材也不如一番地好，簡單來說，如果是不介意以上說的項目，像是不吃牛肉的人～還有就是覺得其他家壽喜燒太甜的，這家應該就蠻適合的，
基本上我覺得沒什麼缺點可以挑啦，畢竟才340就可以吃到飽，東西也都上的很夠，也是一個便宜的選擇嚕。
黑澤和食 / 壽喜燒吃到飽
地址：桃園市永安路176號
經緯度：24.99762, 121.30622
電話：03-3363130
時間：平日17:00 - 23:00 / 假日11:00 - 23:00
價位：NT.339吃到飽不加收一成服務費
地址：桃園市永安路176號
經緯度：24.99762, 121.30622
電話：03-3363130
時間：平日17:00 - 23:00 / 假日11:00 - 23:00
價位：NT.339吃到飽不加收一成服務費
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